大家在冬天時享受沖涼的時光，亦要注意安全。較早前機電署向全港市民作出緊急呼籲，警惕市民切勿在儲水式電熱水爐上使用設有開關水掣的花灑頭，皆因有機會起引起儲水式電熱水爐爆炸，危害市民生活安全。數年前，大埔就發生一起儲水式電熱水爐意外爆炸，懷疑是日常生活上使用不當，或儲水式電熱水爐的品質參差所引致。
為什麼儲水式電熱水爐會爆炸？
港九電器工程師解釋，儲水式電熱水爐會比速熱式電熱水爐容易發生意外，相信與恆溫器損壞有密切關係。熱水爐恆溫器的功用作測量水溫之用，每當水溫降至特定溫度後，熱水爐便會自動加熱，直至到水溫到達九十至一百度才會停止。
在恆溫器之所以能夠探測溫度，全靠金屬片。然而這塊金屬片會隨著使用而損耗，探測溫度功能會隨著使用年期漸漸失準。假如恆溫器失靈，無法準確探測水缸內的溫度，儲水式電熱水爐便會不斷加熱。當水溫超過一百度後，便會轉化為水蒸氣，此時水缸內充斥蒸氣，唯有靠氣閥排出蒸氣，減少水缸內的氣壓。但若氣閥排氣過慢，又或發生故障，最終水缸無法承過高的氣壓，引致爆炸。故此，工程師呼籲大家切勿長期開儲水式電熱水爐，降低恆溫器損壞的機會。